Alle Informationen für Rind- und Schweinefleisch kompakt aufbereitet

Der "Markenlehrbrief Rind- und Schweinefleisch" macht Sie fit in der Warenkunde, schult Sie in verkaufsstarker Warenpräsentation und prüft Ihr Fachwissen mit gezielten Testfragen.

Das bietet Ihnen Ihr Ratgeber zum Thema Rind- und Schweinefleisch:

• Warenwissen: Lernen Sie die Fleischsorten kennen und erfahren Sie mehr zu Produktion, Fleischreifung und Nährstoffen
• Markt- und Produktdaten: Hilfreiche Zahlen zu Verzehr, Warengruppen und wichtige Richtlinien bei Qualitätskontrollen
• POS-Praxis: So wird Ihre Fleischtheke zum Kundenmagneten und Ihr Verkauf auf allen Kanälen erfolgreich

Bestellen Sie jetzt kostenlos Ihren kompetenten Rind- und Schweinefleisch-Ratgeber für den Berufsalltag!

In Zusammenarbeit mit Westfleisch.

Markenlehrbrief Rind- und Schweinefleisch 
36 Seiten
6. Auflage 2019

Schulen werden Dank der Unterstützung unserer Industriepartner grundsätzlich kostenlos und portofrei beliefert.

Der Markenlehrbrief steht kostenlos zum Download bereit.