Brot und Backwaren - Basistrainer Warenkunde

Brot und Backwaren - Basistrainer Warenkunde

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Brot und Backwaren - Basistrainer Warenkunde

Dieser Basistrainer informiert über die verschiedenen Brotsorten sowie salzige und süße Gebäcke, deren Verkauf und hygienische Aufbewahrung.

  • Wirksames Lernen durch Fragen und Antworten
  • Multiple-Choice Testbogen und Lösungsschablone

 

Brot und Backwaren
66 Seiten
200 x 105 mm
2014
Artikelnummer: 6021403