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HART- & SCHNITTKÄSE

HART- & SCHNITTKÄSE

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Der Markenlehrbrief "Hart- und Schnittkäseliefert Dir alles Wissenswerte zum Thema: Mach Dich fit in Warenkunde, optimiere Deine Warenpräsentation und checke Dein Fachwissen mit gezielten Testfragen.

  • Wissen: Lerne die 8 Käsetypen kennen und erfahre mehr zu Zutaten, Herstellung, Schnitttechniken und regionale Spezialitäten
  • Markt- und Produktdaten: Wichtige Zahlen zu Käsekonsum, Warengruppen und Richtlinien zur Lagerung
  • POS-Praxis: So wird die Käsetheke zum Highlight auf Deiner Fläche

In Zusammenarbeit mit Milram (Deutsches Milchkontor).

 

Markenlehrbrief Hart- und Schnittkäse
36 Seiten
16. Auflage 2022

 

Schulen werden durch die Unterstützung unserer Industriepartner portofrei beliefert.

 

Hier gibt es den Markenlehrbrief zum Download.

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